Автор: VolOksana
Описание: Закуска проста в приготовлении и не понять - рыба ли это? А все так просто!
|
|
Филе рыбы (у меня филе минтая) выложить на фольгу, посолить и поперчить. |
|
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом (майонеза добавлять немного, просто, чтобы массу можно было намазывать) и выложить слой на рыбу. |
|
Накрыть пластом рыбы. |
|
Отдельно натереть ветчину (можно прокрутить на мясорубке), выложить на рыбу. |
|
Накрыть последним пластом рыбы. |
|
Завернуть в фольгу и запекать в духовке по 15 минут с каждой стороны. Охладить, не разворачивая, под прессом. |
|
Разверните и нарежьте. Получается слоеная рыба, нежная и вкусная!! |
