Мясные шарики с сыром и черри

Автор: leontina-2014

Описание: Любителям фрикаделек понравится такой их вариант! Соевый соус и горчица делают их пряными, а помидоры и сыр нарядными и особенно сочными!

Ингредиенты

Фарш мясной (у меня говяжий по-деревенски с лёгким) — 450 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соевый соус (Киккоман классический) — 2 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Помидоры черри — 10 шт
Пряности (соль, перец, прованские травы)
Сыр полутвердый (тёртый)
Масло растительное

Приготовление

Мясные шарики с сыром и черри ингредиенты

Понадобится фарш говяжий или смешанный.

Добавить в него соевый соус, травки и пряности по вкусу. Дать постоять немного, а в это время пожарить на растительном масле нарезанный лук.

Фарш отбить, добавить лук и яйцо, сформировать шарики. Выложить их на противень, отправить в разогретую до 200 гр. духовку минут на 10-12.

Шарики достать, присыпать сыром, накрыть половинками помидорок. Отправить в духовку (а лучше под гриль) до зарумянивания сыра.

Прекрасный ужин с Киккоман!

Приятного аппетита!

Мясные шарики с сыром и черри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/