Автор: LNataly
Описание: Практически, все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками!
|
|
Для начала займемся луком. Его нужно нарезать кубиками и залить минут на 10-15 кипятком, чтобы он отдал горечь. |
|
Дальше берем салатник и начинаем слоями выкладывать салат. Первый слой - помидоры тонкими пластинками. |
|
Второй - огурцы кружочками. |
|
Третий - лук. |
|
Теперь приготовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем все её составляющие. Не забудьте посолить. |
|
Далее ложкой, равномерно по всему салату, разливаем заправку. |
|
Даем салату настояться 15-20 мин., и можно приступать! |
