Скумбрия пряного посола

Автор: barhiel

Описание: Очень вкусный рецепт скумбрии пряного посола, можно делать на свой вкус, уменьшать или увеличивать количество специй и соли

Ингредиенты

Скумбрия — 1 шт
Вода — 1 стак.
Специи ( перец горошком черный -5 шт )
Кориандр — 10 г
Гвоздика — 3 шт
Перец душистый — 3 шт
Лист лавровый — 3 шт

Приготовление

Очень вкусный рецепт - Скумбрия пряного посола.
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая – 1 шт
Вода - 1 стакан
лавр лист - 3шт
перец горошком черный -5 шт
перец душистый - 3 шт
гвоздика - 3 шт
кориандр - 10 грамм
сахар - 0,5 столовые ложки
соль -1 столовая ложка
Это все прокипятить 2 мин и остудить.
Скумбрию, размороженную и порезанную кусочками сложить плотно в емкость и залить рассолом и в холод на сутки.
Приятного аппетита!

Скумбрия пряного посола — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/