Салат веганский "Майонезный"

Автор: Нюня Кролина

Описание: Очень сытный, вкусный и полезный салат.

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт
Перец болгарский (крупный) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Черемша (можно заменить зелёным луком) — 4 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

1. Чистим и режем мелко спелый авокадо.

2. Моем, чистим и мелко режем болгарский перец.

3. Мелко рубим петрушку.

4. У вымытой черемши отрезаем листья и убираем их (они не нужны). Мелко режем черенки.

5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и сок лимона, ещё раз перемешиваем.

6. "Майонезный" салат готов.

Салат веганский "Майонезный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/