Турецкий пирог "Ревани"

Автор: ИраМ-2

Описание: Рецепт этого пирога увидела в одном из кулинарных журналов. Приглянулся он своей простотой и доступным набором продуктов. Предлагаю приготовить и Вам. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 1/2 стак.
Йогурт — 1/2 стак.
Масло растительное — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар (плюс 1 стакан для сиропа) — 1/2 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сок лимонный (сироп) — 4 ст. л.
Вода (сироп) — 1 стак.

Приготовление

В миске взбить сахар и яйца.

Добавить растительное масло, йогурт, манку, ванильный сахар. Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать до однородной массы.

Полученную смесь вылить в смазанную маслом форму. Поставить выпекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Поставить выпекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Готовый пирог вынуть из духовки.

Для приготовления сиропа смешать сахар, воду и сок лимона. Довести до кипения и варить на маленьком огне 20 минут, помешивая его. Готовый пирог разрезать на порционные кусочки и полить теплым сиропом, оставить на 20 минут, чтобы сироп впитался в пирог.

Приятного аппетита!

Турецкий пирог "Ревани" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/