Автор: Lina Arkent
Описание: Очень простое и вкусное блюдо!
Кушаем всей семьей, и очень советуем вам попробовать хоть раз его приготовить!
|
|
Моем и отвариваем куриные грудки. После того, как они сварятся, достаем и даем остыть. |
|
Мелко крошим лук. Обжариваем до золотистого цвета. |
|
Режем грибы. Я резала не слишком мелко. |
|
Добавляем к луку и жарим до выкипания всей воды. На этом этапе я советую посолить, чтобы грибы в дальнейшем не были пресными. |
|
Режем курицу кубиками. |
|
И добавляем к луку и грибам. Можно немного поперчить. Обжариваем 5 минут. |
|
Добавляем сметану и, если надо, муку. Я не добавляла, т. к. сметана густая. Все хорошо перемешиваем. Убавляем огонь и даем постоять минут 5. |
|
Раскладываем получившееся безобразие по кокотницам. У меня их нет, поэтому я все выложила вот в такую штуку. |
|
Трем сыр. Я предпочитаю на мелкой терке. |
|
Посыпаем сыром наш жюльен и отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 20-25 минут. |
|
Готово! Приятного аппетита! |
