Салат "Мужской каприз"

Автор: Маришка-2015

Описание: Удивительно вкусный и сытный мясной салат, особую изюминку которому придаёт изысканный соус. Порадуем наших мальчиков!!!

Ингредиенты

Салат

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Огурец маринованный — 3 шт
Ветчина — 200 г
Бедро куриное (копчёное) — 1 шт
Свинина (филей свиной копчёный) — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Соль (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)

Соус

Кетчуп — 2 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Соевый соус (ТМ"Киккоман") — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Коньяк — 1 ч. л.

Приготовление

Подготовим наши ингредиенты.

Шампиньоны нарежем не сильно тонко и обжарим в небольшом количестве масла. Я их посолила и посыпала приправой для грибов.

Все мясные ингредиенты нарезаем соломкой.

Огурцы, тоже нарезаем соломкой.

В большом салатнике соединяем все составляющие салата. Всё перемешаем.

Приготовим наш изысканный соус.

Всё соединим, перемешаем, и соус готов!!!

Выкладываем салат порционно, сверху поливаем соусом, либо сразу перемешать с соусом и подавать в большом салатнике... Это уже на Ваше усмотрение!

Благодаря такой заправке, салат получился очень интересным и необычным!
Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306

Салат "Мужской каприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/