Зелёный салат "Здоровье"

Автор: Изюм и Перчик

Описание: Всем известно, что зелень - это концентрированный источник витаминов и минералов. А в сочетании с чесноком, семечками и лимоном, этот салат просто находка для тех, кто предпочитает здоровую и вкусную пищу. К тому же он обладает восхитительным ароматом.

Ингредиенты

Сельдерей черешковый (3 стебля)
Кинза (5 веточек)
Петрушка (5 веточек)
Укроп (5 веточек)
Чеснок — 2 зуб.
Лимон — 1/5 шт
Семечки подсолнуха ((обжаренные)) — 1.5 ст. л.
Семечки тыквенные ((обжаренные)) — 1.5 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

1. Стебель сельдерея разрезам вдоль на 2 части и нарезаем кусочками по 3-5 мм. Мелко режем кинзу, петрушку и укроп. Сельдерей и зелень складываем в салатницу.
2. Мелко режем чеснок. Выкладываем в салатницу чеснок и семечки.
3. Добавляем масло, выжимаем лимон, солим и перчим по вкусу. Всё аккуратно перемешиваем, сервируем и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Зелёный салат "Здоровье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/