Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Жёлтые кексы со сливами

Автор: Nika

Жёлтые кексы со сливами

Описание: Мягкий, рыхлый, ароматный, жёлтенький кекс. Сочная сливовая середина кекса с кусочками шоколада.

Ингредиенты

Приготовление

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Не рафинированный коричневый сахар демерара "Мистраль".

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Муку просеяла в миску.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Налила растопленное масло.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Яичные белки, желтки взбила и вылила в миску.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Добавила сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, маленькую щепотку куркумы и перемешала тесто. Оно не жидкое, липкое.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Подготовила сливы.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Косточки из слив вынула.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты В свободное место от косточек положила по три горошины шоколада - кувертюр.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Тесто разложила в силиконовые формочки. В середину ячеек положила по сливе с начинкой.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Оставшимся тестом заполнила металлические формочки. Разложила сливы. В форму побольше положила 4 штуки. Кексы выпекались в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Форму сердечком оставила в выключенной духовке ещё на 5 минут.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Слива и шоколад не вытекли из готовых кексов.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Остывшие кексы посыпала сахарной пудрой через сито.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты .

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Кексы в разрезе, где хорошо видна начинка и их структура.

Жёлтые кексы со сливами ингредиенты Красивый жёлтый цвет разреза. Этот цвет получился от сливочного масла, желтков и добавления куркумы. Очень сочные и вкусные кексы!










Жёлтые кексы со сливами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru