Автор: Балерина
Описание: Ну, такая вкуснотища, что я аж не могу!!! Просто тают во рту!
|
|
Берем слоеное тесто, раскатываем его. |
|
Раскатали тесто, присыпаем его сахарной пудрой и корицей. Можно и сахаром, конечно, но просто пудра мельче и так получается нежнее. Но кто не любит корицу, можно и вовсе ее не использовать. |
|
Далее режем тесто на небольшие прямоугольнички, у меня вышло 6 и 2 неровных, но это не страшно. Потом я поняла, что можно было резать их поменьше, но это уже и от банана зависит! |
|
Теперь бананами займемся! Очистить и разрезать на 2 половинки. |
|
Теперь берем противень, я немного присыпала его мукой на всякий случай и выкладываем наши прямоугольнички... и вилочкой их потыкать так слегонца )) а сверху половинку банана. И еще на банан я немного пудры сахарной, прям, намазала, так как таяла она там моментально! Уложили на противень и в духовку - 200 градусов на 15 мин., может и 10, это уже от духовки зависит. |
|
Займемся глазурью. В мисочку шоколадочку, поломать, естественно, и прям сразу сметанку к ней и на огонь, пусть плавится. Если сметаны мало, можно добавить... мешать хорошенько и, когда масса станет однородной, добавить сухое молоко... в принципе, можно и без него обойтись, но оно дает какую-то мягкость глазури. Все хорошо перемешать и снять с огня. |
|
Вот такие они, красавцы, выходят из духовки! Банан дает обалденный аромат при выпечке, а корица... я уж и молчу)) |
|
Немного подостыли и мажем их глазурькой, ну а сверху посыпаем измельченными орешками! |
