Автор: Valushka2003
Описание: Кисло-сладкая нотка лимонного крема придает шарм всему пирогу. Готовится из простых продуктов и очень быстро. Искала по ингридиентам, не нашла, если что пишите, удалю.
|
|
Печенье измельчить в мелкую крошку при помощи скалки. Сливочное масло растопить в микроволновой печи и смешать с полученной крошкой. Полученную основу ровным слоем распределяем по форме для выпечки и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах. |
|
Творог протираем через сито и взбиваем с яичными желтками, добавляем сгущенное молоко и тщательно взбиваем массу. Вливаем в начинку сок половинки лимона. |
|
Распределяем готовую творожную начинку по коржу из печенья и возвращаем пирог в духовку еще на 15 минут. |
|
Готовый пирог должен остыть минут 30. Украсить свежими ягодами и фруктами (малина, голубика, бананы, клубника...) по Вашему вкусу и подаем к столу. |
