Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Jane
Описание: Крем-суп из брокколи и кнелями из сливочно-крабового мусса от ITLV.Подготовить продукты. |
Приготовление мусса: в ёмкость для измельчения положить крабовые палочки, небольшое количество чеснока, творожный сыр и измельчить до однородной консистенции. |
С тостового хлеба срезать корки и нарезать мякоть кубиками, после чего выложить на сковороду с небольшим количеством масла и обжарить на умеренно огне. |
В суповую тарелку налить суп, поверх выложить кнели из мусса и сверху украсить проростками редиса. |