Описание: Поклонникам всего натурального и полезного обязательно понравиться.
Ингредиенты
Мука ржаная
— 300 г
Мука пшеничная
— 200 г
Молоко
— 350 мл
Дрожжи
(Пресованные.)
— 20 г
Соль
— 1,5 ч. л.
Мед
(Больше не надо, будет пересладко.)
— 2 ст. л.
Семена льна
(Можно семечки подсолнечника, тмин, чернослив, кунжут...Это всё по вкусу. Я делала с семенами льна и семечками подсолнечника.)
— 100 г
Приготовление
Жидкость соединяем с мёдом и солью, вводим дрожжи.
Отмеряем муку, просеиваем прямо в ёмкость с жидкими ингридиедами.
Сюда же семечки и другие наполнители.
Вымешиваем тесто и укладываем его в смазанную чашу мультиварки. Ставим на режим ПОДОГРЕВ на 60 минут
Затем режим Выпечка на 65 минут. В это время разогреваем духовку до 250 г и как только мультиварка даст сигнал об окончании процесса, чашу с хлебом ставим в духовку приблизительно на 30 минут (смотрите сами по цвету корочки).
Всё. вынимаем из чаши, укрываем полотенцем и даём остыть.
Ржано-пшеничный хлеб в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Поклонникам всего натурального и полезного обязательно понравиться.
