Описание: Очень вкусные и сочные котлеты со свинины, с картофелем.
Простой и вкусный рецепт. Советую.
Ингредиенты
Свинина
— 300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Хлеб
(кусочек)
— 1
Молоко
— 2 ст. л.
Картофель
— 1 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Перец душистый
(черный молотый (по вкусу))
Сухари панировочные
— 4 ст. л.
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Свинину нарезаем кусочками.
Хлеб залить молоком.
Пропустить через мясорубку свинину, хлеб, лук, чеснок и картофель.
К перемолотым продуктам добавить соль, перец и яйцо.
Перемешиваем.
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом.
Обжариваем до готовности с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Мои фирменные котлеты с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусные и сочные котлеты со свинины, с картофелем.
Простой и вкусный рецепт. Советую.
