Автор: astrakhan81
Описание: Вот такой хлебушек представляю вам сегодня. Простой в приготовлении. Ароматный. Плотный и очень вкусный!
|
|
Просейте муку, всыпьте миндальную крошку, добавьте сухие дрожжи и соль. |
|
Добавьте 290 ( иногда чуточку больше) тёплой воды и замесите эластичное тесто. |
|
Накройте полотенцем и оставьте примерно на 45 минут. За это время тесто поднимется. |
|
А дальше ваша фантазия. Я слепила и забыла, что лучше бы каждый шаг сфотографировать... Выйду из положения так... |
|
Формируем из теста овал. Отрезаем сверху 2 части. Из них мы сделаем: усы, нос, помпон и оконтовочку на шапочке! |
|
Получается вот такой Дедушка Мороз. Лепить просто и интересно! С детьми одно удовольствие!!! |
|
Накройте полотенцем на 15 минут и отправляйте в духовку на 200С* на 45 мин. |
|
Вот такой хлеб получается. Не ноздрястый, а плотный хлеб. |
|
Ароматный и прекрасный наш хлебушек готов! Уберите в полотенце. Да, если по готовому хлебу постучать, должен быть глухой звук. Он и говорит о готовности! |
|
Вот и все! Приятного аппетита. |
|
И, разрез! А как же без него? |
|
С наступающими праздниками, дорогие Поварята. |
