Куриная грудка с яйцом и помидором

Автор: alyakritskaya

Описание: Простой рецепт вкусного блюда на скорую руку. Можно подать самостоятельно, можно добавить гарнир или салат.

Ингредиенты

Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Помидор — 0.5 шт
Лук репчатый (По желанию можно добавить немного лука или зелени) — 0.5 шт

Приготовление

1. Берем заранее отваренное куриное филе (либо отварить и далее следовать рецепту), режем на небольшие кусочки и выкладываем на разогретую сковородку с небольшим (!!!) количеством масла.

2. Половину помидора нарезаем кубиками и добавляем к грудке.
! Если вы решили добавить лук, то также мелко нарезаем половину луковицы и добавляем к уже имеющимся ингредиентам.

Солим \ перчим по вкусу.
Обжариваем минуты 3-4.

3. Разбиваем 2 яйца и перемешиваем все вместе.
Обжариваем минуты 3 по состоянию готовности яйца.
Долго обжаривать не нужно, дабы блюдо оставалось сочным.

Очень легкое для желудка, простое в приготовлении и вкусное блюдо готово.

По мере готовности при желании можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита

Куриная грудка с яйцом и помидором — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/