Описание: Хотелось бы поделиться рецептом этой чудесной пироженки. Просмотрела много рецептов, но не решилась изменить своему! Все рецепты крайне сложны, мой рецепт очень прост. Советую)
Ингредиенты
Булка
(булка примерно весом 500-600 грамм)
— 2 шт
Молоко
— 2 стак.
Масло сливочное
— 200 г
Сахар
(+5 ст ложек понадобиться в конце.)
— 1,5 стак.
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Приготовление
1. Разрезали батон, засушили в духовке, прокрутили (через мясорубку, блендер)
2. Вскипятить молоко. Туда же высыпаем сахар. Кипятим молоко пока не растворится сахар.
3. Растопили масло и тоже к сухарям.
4. Все перемешать сперва ложкой затем рукой.
5. Слепить картошечки (лепить так, чтобы не рассыпалось, для этого комок нужно, как пластилин, смять, а затем лепить картошку)
6. Смешать сахар+какао.
7. Обвалять каждую пироженку в какао с сахаром. Украшаем на свой вкус. У меня взбитый белок с сахаром.
Сладкая картошка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/