Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Гуляш с солеными огурцами

Автор: kval111

Гуляш с солеными огурцами

Описание: Простое и сытное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Приготовление

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Мясо порезать на средние кусочки. Обжаривать в сковороде в масле до золотистого цвета. Огонь - чуть выше среднего.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты 1-2 луковицы порезать полукольцами.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Выложить к мясу, огонь уменьшить и обжаривать еще минут 5 до прозрачности лука.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Соленые огурцы порезать брусочками.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Выложить к мясу и тушить еще 5 минут.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Отодвинуть мясо с овощами в сторону, положить на сковороду муку и обжаривать ее в течение нескольких минут.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Выложить томатную пасту.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист и залить бульоном (водой), чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью. Чеснок измельчить и добавить к мясу.

Гуляш с солеными огурцами ингредиенты Тушить на небольшом огне под крышкой в зависимости от жесткости мяса 60-90 минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!




Гуляш с солеными огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru