Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Котлеты по-киевски

Автор: alexey3692

Котлеты по-киевски

Описание: Добрый день. Вашему вниманию предлагаю рецепт котлет по-киевски, как приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Приготовление

Котлеты по-киевски ингредиенты Нарезаем куриное филе.

Котлеты по-киевски ингредиенты Отбиваем, накрыв плёнкой.

Котлеты по-киевски ингредиенты Нарезаем масло сливочное и обваливаем его в смеси из чеснока и зелени, затем в муке.

Котлеты по-киевски ингредиенты Масло заворачиваем в куриное филе и обваливаем в муке, убираем в морозильник на 15 минут.

Котлеты по-киевски ингредиенты Достаём из морозилки и панируем в сухарях первый слой (очерёдность: льезон, сухари), убираем снова в морозильник на 15 минут.

Котлеты по-киевски ингредиенты Через 15 минут панируем второй слой панировки (очерёдность: льезон, сухари)

Котлеты по-киевски ингредиенты Готовим во фритюре 12 минут при температуре 150 градусов по Цельсию.


Всем спасибо и приятного аппетита.

Котлеты по-киевски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru