Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Сладкий омлет с изюмом

Автор: Куклина Анастасия

Сладкий омлет с изюмом

Описание: Предлагаю Вашему вниманию, отличную идею для завтрака! Сладкий омлет! Лично для меня этот рецепт стал находкой! Нежный, вкусный, готовится не хлопотно, из простых и доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Не любите изюм? Не добавляйте! Он и соло отлично сыграет! Вообщем, рекомендую! Кстати, деткам он тоже очень нравится :)

Ингредиенты

Приготовление

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты Просеять в миску муку, добавить 2 желтка (предварительно отделить от белка), сахар, соль.

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты Влить молоко, перемешать до однородности. Оставить тесто на 30 минут.

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену.

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты По прошествии 30 минут добавить взбитые белки в тесто, аккуратно перемешать.

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты В конце добавить изюм (промытый и обсушенный). Если не любите изюм, можно заменить на любые сухофрукты, либо вообще ничего не добавлять.

Сладкий омлет с изюмом ингредиенты Сковороду разогреть, смазать маслом, выпекать до румяной корочки с обоих сторон. Из данного количества теста у меня выходит 4 порции. Диаметр сковороды 16 см.


Приятного аппетита! Посыпьте сверху сахарной пудрой, либо полейте своим любимым соусом!





Сладкий омлет с изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru