Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Жареная шаурма с гречкой

Автор: Ольга Сокольская

Жареная шаурма с гречкой

Описание: Вкусное, хрустящее, сочное и полезное блюдо

Ингредиенты

Постная основа Непостная добавка

Приготовление

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Постная основа: Лук порезать мелкими кубиками

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Грибы мелко порезать. У меня опята варено-мороженые Обжарить с луком.

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Гречку "Мистраль" отварить (см. инструкцию на упаковке) Добавить к луковой обжарке. Тушить 5 минут.

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Непостная добавка: Помидоры и перец порезать мелкими кубиками.

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Разделить гречнево-грибную обжарку на две части. К одной добавить овощи, фарш и соевый соус, а ко второй только соевый соус.

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Тушить до готовности фарша (минут 10)

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Листы лаваша разрезать пополам поперек. На лаваш выложить начинку и завернуть как голубец. Чтобы не путать постную и непостную шаурму, я сделала их разной формы: постная - прямоугольная, непостная - квадратная

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Обжарить шаурму на растительном масле с двух сторон. Внимание! Очень быстро подгорает!

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Постная шаурма

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Шаурма с мясом

Жареная шаурма с гречкой ингредиенты Обе порции




Жареная шаурма с гречкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru