Автор: Демурия
Описание: Высокий, пушистый и нежный большой кекс. Доступные ингредиенты и простота исполнения не могут не радовать. А три начинки сделают этот кекс беспроигрышным вариантом к чаепитию в кругу семьи. На любой вкус как говорится. Этот скромный подарок хочу презентовать двум замечательным девушкам в день рождения:Надюше - красавица киса и Светлане -kritikessa. Угощайтесь!
|
|
Яйца взбить до бела с сахаром и ванилином. Добавить мягкое сливочное масло и растительное, взбить. |
|
Влить молоко и перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. |
|
Тесто разделить на равные 3 части. В одну положить мак, во вторую молотые грецкие орехи, в третью-цукаты. Каждое тесто перемешать. В форму для кекса выложить сначала тесто с цукатами, далее с орехами, и с маком. Отправить кекс в духовку при 180 гр на 40-50 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый остывший кекс украсить по своему желанию и усмотрению. |
