Гарнир "Рис 7 овощей"

Автор: Marioka82

Описание: Блюдо очень простое, готовиться быстро. Буквально через день появляется на нашем столе, очень сытное и вкусное.

Ингредиенты

Рис (Кубанский круглозерный ) — 1 стак.
Баклажан (крупный) — 1 шт
Кабачок (крупный) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Шампиньоны — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Масло подсолнечное (Олейна) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Рис промыть и отварить до полной готовности. Рис я варю в мультиварке на режиме "Рис"

Лук, чеснок, морковь почистить. Все овощи порезать в произвольной форме. Чеснок, каждый зубчики порезать на две половины, если зубчики не крупные, можно не резать их.

В сковороду налить подсолнечное масло, выложить овощи, на среднем огне обжарить до полной готовности. Посолить.

Когда овощи будут готовы добавляем в них рис и обжариваем еще 2-3 минуты на сильном огне. Получается очень вкусно!

Гарнир "Рис 7 овощей" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/