Тушеные окорочка

Автор: Tatyana_ryazan

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль
• Лист лавровый
• Зелень

Приготовление

Окорочка помыть, порезать на кусочки, натереть специями. Положить на сковороду тушить.

Натереть на крупной терке морковь и добавить к окорочкам.

Мелко порезать лук и добавить в сковороду. Тушить минут 10.

Добавить томатную пасту, тушить минуты 2-3, затем добавить немного воду.

Тушить до готовности, минут за 5 до готовности добавить зелень и лавровый лист.

Подавать с рисом или картофелем. [b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]

© www.povarenok.ru