Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Рогалики с финиками и инжиром

Автор: mishkina2017

Рогалики с финиками и инжиром

Описание: Рогалики, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкими и приятно сладкими. Маленьким сюрпризом является то, что до последнего момента не знаешь, что именно тебе попадется в виде начинки: финик или инжир. После дегустации на работе многие попросили рецепт.

Ингредиенты

Приготовление

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Развести в теплой воде сахар, соль, добавить дрожжи и размешать до полного растворения.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Добавить половину муки и растительного масла.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Хорошо перемешать.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Постепенно замешивая тесто, добавить оставшуюся муку и растительное масло. Замесить пластичное тесто, сформировать шар, накрыть пакетом и отправить в теплое место до увеличения объема в 2 раза. После того, как тесто подойдет, обмять его и оставить для подхода во второй раз.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Финики разрезать вдоль и вынуть косточки. Инжир разрезать пополам.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Подошедшее второй раз тесто выложить на разделочный стол и обмять.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Разделить тесто на 3 части.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Каждую часть раскатать в круг и разрезать на 8 сегментов.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты На край каждого сегмента положить финик или половинку инжира. Завернуть.

Рогалики с финиками и инжиром ингредиенты Выложить рогалики на силиконовый коврик или смазанный маслом противень и отправить в разогретую до 200°С духовку на 25 минут.


Приятного аппетита!







А это рогалик в разрезе



Рогалики с финиками и инжиром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru