Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Соте из баклажан

Автор: розочка

Соте из баклажан

Описание: Недавно попробовала соте из баклажан и просто влюбилась в этот рецепт. Любители баклажан присоединяйтесь.

Ингредиенты

Приготовление

Соте из баклажан ингредиенты Баклажаны нарезать кусочками толщиной 5мл, посолить и дать постоять.

Соте из баклажан ингредиенты Лук и перец порезать полукольцами, помидоры крупными кубиками, морковь потереть на крупной терке. Все перемешать.

Соте из баклажан ингредиенты Овощи потушить на растительном масле, посолить.

Соте из баклажан ингредиенты Баклажаны слегка промыть и отжать. Обжарить каждую дольку с двух сторон на растительном масле.

Соте из баклажан ингредиенты Готовые баклажаны сложить в кастрюлю, на них положить поджаренные овощи, далее нарезанный чеснок и мелко нарезанную зелень. Накрыть крышкой, поставить на очень тихий огонь и тушить 10 минут. Готовое соте перемешать.


Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Соте из баклажан — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru