Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: лялич
Описание: Этот рецепт возник сам собой, после одного долгого приготовления вырезки. После такой разделки мясо делается очень быстро, остаётся сочным, а по виду как будто это приготовленные ребрышки.Приготовить на решетке от "Forester" на мангале до готовности, переворачивая и поливая мясо пивом. |
Снимаем с решетки и даем постоять 5 мин. Затем разрезаем на порционные куски. |