Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: прошутто75
Описание: Рецептов этого известного американского печенья (Chocolate Chip Cookies) очень много! В том числе и на сайте их оказалось немало... Поэтому я просто хочу поделиться с вами одним из своих любимых, проверенных временем рецептов этого вкусного, простого и нежного печенья.Взбить миксером до гладкой массы, минуты 2. |
Добавить яйцо и ваниль. |
Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличится в объеме. |
Гладкое и компактное тесто... |
В самом конце добавить шоколадные "капли" или просто поломанный на кусочки шоколад! |
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым. |
Готовое печенье слегка остудить... |