Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Конфитюр из вишни и смородины

Автор: Jane

Конфитюр из вишни и смородины

Описание: Конфитюр из вишни и смородины от Dr. Oetker.

Ингредиенты

Приготовление


1. Ягоды вымыть, вишню очистить от косточек и отвесить необходимое количество. Смешать вишню и смородину. Из 2/3 ягод сделать пюре с помощью блендера. В большой кастрюле смешать ягодное пюре, оставшиеся ягоды и «Ванильный сахар с натуральной ванилью» Dr. Oetker.
2. Содержимое пакетика «Желфикс 2:1» смешать с 2 ст. л. сахара, всыпать в ягодную смесь, хорошо перемешать и, постоянно помешивая, довести до кипения. Добавить оставшийся сахар и, постоянно помешивая, ещё раз довести до кипения, после чего варить еще 3 минуты. Снять с огня.
3. Хорошо перемешать, снять пену и разлить в сухие банки. Банки закрыть, перевернуть вверх дном и оставить на пять минут.

Конфитюр из вишни и смородины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru