Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Молочная пшенная каша с луком

Автор: Демоника

Молочная пшенная каша с луком

Описание: Иногда, сочетая несочетаемые, казалось бы, на первый взгляд продукты, можно получить нечто непривычное, необычное, но вкусное и оригинальное. Таким вот образом, несколько изменив ингредиенты привычной молочной каши, мы получим приятный и полезный завтрак. И, кстати, предлагаемая мной каша прекрасна, как начинка для пирожков.

Ингредиенты

Приготовление

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Хлопья от "Мистраль" идеальны для приготовления быстрого завтрака. Остальное - лишь ингредиенты для вкусного и необычного блюда.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Мелко порезать лук и ножом мелко порубить чеснок.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты На сливочном масле в толстостенной кастрюльке, помешивая, пассеруем лук и чеснок. До мягкости и прозрачности. Жарить не надо. Лук даже можно оставить слегка похрустывать.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Молоко, бульон и хлопья удобно подготовить заранее, в одинаковых ёмкостях. Потому что на 2 части жидкости берётся часть хлопьев. Это пропорция для получения идеальной каши.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты К готовым пассерованным овощам вливаем молоко и бульон. Доводим до кипения.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Всыпаем хлопья, хорошо перемешиваем и закрываем крышкой. оставляем для настаивания на 3 минуты.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты За 3 минуты можно успеть натереть сыр.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Добавляем в кашу натертый сыр...

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты ... и черный перец. Я добавляю свежего толчения, только из ступки. Он в разы ароматнее и придаст нашей каше пикантности.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Хорошо перемешиваем, немного припыляем перцем и подаём.

Молочная пшенная каша с луком ингредиенты Подаём немедленно! Пока тянется сыр.


Каша получается густая, тягучая, очень ароматная и сытная.





А вот как каша смотрится в пирожке.
Необыкновенно вкусная начинка, которую признают даже те, кто не очень любит кашу!



Вкусных и быстрых завтраков вам и вашей семье!
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Молочная пшенная каша с луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru