Мацони
( мацони можно заменить йогуртом, кефиром)
— 500 мл
Яйцо куриное
— 3 шт
Ваниль
— 3 г
Сода
— 1 ч. л.
Начинка
Сахар
— 3 стак.
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Маргарин
— 250 г
Приготовление
Замесить тесто, поделить на три части, раскатать, смазать яичным белком насыпать 3-ю часть начинки, завернуть рулетом, смазать желтком, нарезать фигурным ножом, печь до румяной корочки. И так поступить с оставшимся 2 частями теста.
Када армянская — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/