Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пирог с ежевикой

Автор: Беннито

Пирог с ежевикой

Описание: Были на даче у друзей. Набрела на огромные кусты ежевики. Бедные ягоды уже переспели и падали, никому не нужные... Хозяева ежевику не жалуют. Поели немного и оставили птицам на радость. А какая ежевика сладкая! Крупная! Наелись с мужем от пуза и еще с собой набрали! А в благодарность за ягоды, спекла я пирог с ежевикой. Угостила друзей и вас угощаю!

Ингредиенты

Тесто Начинка Посыпка

Приготовление

Пирог с ежевикой ингредиенты Смешать муку и разрыхлитель теста.

Пирог с ежевикой ингредиенты В отдельной миске взбить миксером желтки и сахар.

Пирог с ежевикой ингредиенты К взбитым желткам добавить муку и масло комнатной температуры.

Пирог с ежевикой ингредиенты Рукой смешать продукты. Быстро и не долго. Достаточно, чтобы масло соединилось с мукой

Пирог с ежевикой ингредиенты На подготовленный противень, 35х30, выкладываем горкой тесто. И Мокрой рукой распределяем по всему противню, придавливаем ко дну и образуем небольшие бортики.

Пирог с ежевикой ингредиенты Печенье помолоть на блендере или раскрошить рукой.

Пирог с ежевикой ингредиенты Насыпать на тесто молотое печенье.

Пирог с ежевикой ингредиенты Полить печенье лимонным соком.

Пирог с ежевикой ингредиенты Сверху посыпать маком

Пирог с ежевикой ингредиенты Полить мак сливками, в которые мы добавили ванильный сахар

Пирог с ежевикой ингредиенты Выкладываем ежевику. Много! Сколько влезет! Включим духовку на 180гр.

Пирог с ежевикой ингредиенты На посыпку смешаем масло, сахар и муку. Перетереть и посыпать пирог густо сверху. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180гр 45 минут.

Пирог с ежевикой ингредиенты Вот такой получился!


Вот такие красотули ежевички!



А вот такой красотой я вас угощаю!





Приятного аппетита!





Пирог с ежевикой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru