Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Лилия 22 85
Описание: Сегодня у меня первый юбилей на сайте Поваренок. Это мой 100-й рецепт. Всем любителям сыра очень советую попробовать эту запеканку. Сытно, вкусно и очень сырно!!!В кипящей, соленой воде отварить 1 стакан риса Ориент от Мистраль, почти до готовности. |
Ветчину порезать тонкой соломкой. |
Болгарский перец и вяленые томаты порезать очень мелким кубиком. |
Моцареллу нарезать крупными кубиками. |
Яйцо, молоко, натертый твердый сыр (у меня был швейцарский) и сливочный сыр (у меня с зеленью) перемешать вилкой. |
Рис, овощи, моцареллу, нарезанную петрушку смешать с 2/3 яично-сырной заливки. Поперчить и посолить по желанию. |