Автор: Лилия 22 85
Описание: Очень вкусный и сытный ужин для прохладного осеннего дня. Гречневая лапша с соусом из говядины и сезонных овощей.
|
|
Говядину нарезать тонкой соломкой. Замариновать в соусе Якитория Киккоман. |
|
Добавить крупно порезанный чеснок и имбирь. Оставить на 30 минут. |
|
На сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук до прозрачности. |
|
Мясо вытащить из маринада и отправить в сковороду с луком. Тушить на медленном огне примерно 30 минут (или до мягкости). |
|
Болгарский перец и сельдерей нарезать соломкой. Отправить в сковородку к мясу. Тушить минут 10. |
|
Отварить гречневую лапшу до готовности, как написано на упаковке. |
|
К мясному соусу добавить мелко порезанный помидор и тушить ещё 5 минут. |
|
Лапшу выложить в сковороду и перемешать с мясом. Подавать посыпав кунжутными семечками и зеленью. |
