Грушево-клюквенный пирог "Доступные роскоши"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный, насыщенный и ароматный пирог. Сочную сладкую грушу как нельзя кстати дополняет пикантная кисленькая клюква. Для любителей сочной и влажной выпечки. Простота приготовления и доступные продукты не могут не радовать. Этот скромный подарок отправляется имениннице Машеньке, Masha vet. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 18 г
Молоко (Комнатной температуры) — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Ванилин — 1 г
Сахар — 3/4 стак.
Крупа манная — 6 ст. л.
Груша (Крепкие, жесткие) — 2 шт
Клюква (Замороженая ) — 1 горст.

Приготовление

Грушево-клюквенный пирог Доступные роскоши ингредиенты

Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Масло растопить и остудить, добавить к тесту вместе с манкой. Взбить пару секунд.

Влить молоко комнатной температуры, быстро перемешать.

Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородности. Тесто нежное, стекает с ложки. Груши очистить от кожи и семян, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Перемешать аккуратно лопаткой.

Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто, сверху раскидать ягоды клюквы. Поставить режим выпечка 60 минут. Готовый пирог остудить и достать из чаши. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

Грушево-клюквенный пирог "Доступные роскоши" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/