Диетическое овсяное печенье

Автор: ksenia3000

Описание: Абсолютно диетические печенья, которые можно себе позволить даже после ужина

Ингредиенты

Мука цельнозерновая (у меня из теффа без глютена от 3 PAULY) — 100 г
Хлопья овсяные (смолотые) — 60 г
Масло кокосовое — 15 г
Пюре фруктовое — 20 г
Изюм — 30 г
Корица
Сода — 0,5 ч. л.
Вода (кипяток!) — 60 мл
Орехи
Ванилин — 1 щепот.

Приготовление

Признаюсь, это мои любимые печеньки

позволяю их себе даже на диете. А вообще, их можно и нужно детям, вегетарианцам и всем, кто старается правильно питаться и поддерживать себя в форме.

Готовятся они очень легко:

Гасим соду в кипятке и смешиваем с остальными ингредиентами. Воды можете добавить больше или меньше, главное, чтобы тесто получилось эластичным и из него можно было бы вылепить шарики.
Изюм (или у кого может, сушеная клюква или финики) предварительно лучше замочить в воде на час.
Шариков из теста лепим 6 штук, придавливаем немного и свободно распределяем по противню.
Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
Достаем, остужаем и подаем

Диетическое овсяное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/