Описание: Отлично подходит к макаронам, особенно когда нет времени что-то готовить.
Хотя мы любим ее есть и просто с хлебом.
Ингредиенты
Сок томатный
(Примерно 4 кг помидоров )
— 3 л
Перец болгарский
— 10 шт
Чеснок
— 6 зуб.
Сахар
— 1 стак.
Соль
— 1 ст. л.
Приготовление
Перец порезать соломкой или кубиками по 5-7 мм, добавить его в томатный сок, туда же соль, сахар и поставить на огонь.
С момента закипания варить 30 минут.
Потом добавить чеснок, и еще 10 минут кипятить.
После разложить по банкам, закатать и в теплое до полного остывания.
Всем приятного аппетита!!!
Приправа к макаронам — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/