Автор: mtata
Описание: Предлагаю приготовить шпинатно-сливочный соус. Я использовала к птице. Он безупречно сочетается почти со всеми вторыми мясными и рыбными блюдами. Можно использовать его для прослоек бутербродов. Соус готовиться очень быстро, порадует вас вкусом и необычным цветом. Приготовьте этот соус один раз и Вы оцените его неповторимый вкус!
|
|
Шпинат разморозить в течении 30 мин. поместить в блендер, влить сливки и взбить. Если у вас свежий шпинат, его нужно измельчить (порезать на части). |
|
Массу перелить в сотейник, добавить соль, перец и закипятить. |
|
Снять с огня. Добавить в соус чеснок - натереть на мелкой терке. |
|
Мясо курицы полить соусом, но не все. Часть соуса подать в отдельной посуде. |
