Автор: Denilena
Описание: Это замечательный полезный завтрак, полдник, просто перекус. Я часто готовлю его своим детям. Особенно пригодился мне этот рецепт в период смены у детей молочных зубов на коренные - иногда выпадало несколько зубов сразу, и малышне было трудно кушать, - этакая рисовая кашка-коктейль уходила на ура! А уж как дети любят хлюпать трубочками по дну, собирая сладкие остатки!
|
|
Необходимые ингредиенты. |
|
Отварить пакетик риса по инструкции, это всего 25 минут. Рис нужен белый круглозерный, такой как Кубань от ТМ "Мистраль". Он разваривается и становится достаточно мягким и с ним легко справится любой блендер. |
|
Фрукты нарезать тонкими ломтиками. Потушить с сахаром в сковороде. Если брать свежие фрукты, есть риск, что молоко свернется. |
|
У меня были достаточно твердые груши, поэтому я сначала довела их до размягчения, затем добавила бананы. |
|
Блендером взбить фрукты с рисом, постепенно добавляя молоко. |
|
Для посыпки леденцы положить в пакет и истолочь в крошку. |
|
Готовый смузи разлить по бокалам, посыпать леденцовой крошкой. |
