Салат с рисом "Почти оливье"

Автор: Ксения40

Описание: Рецепт этого салата нашла на просторах инета, долго к нему присматривалась и наконец-то решилась приготовить. Почему почти оливье, спросите вы? ) а вы посмотрите на состав салата! Заходите, пробуйте!

Ингредиенты

Рис (у меня "Жасмин" от Мистраль) — 1 пакет.
Грудка куриная (отварная или обжаренная) — 150 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Огурец (средний) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
Лук репчатый (не большая ( у меня половина)) — 1 шт
Майонез
Соль
Перец черный
Укроп (у меня с/м)

Приготовление

Рис отварить заранее, грудку я обжарила и нарезала кубиком.

Все продукты режем не большим кубиком, перемешиваем, добавляем укроп, майонез, солим-перчим и раскладываем по салатницам. Я сделала 2 варианта подачи, - для праздничного стола можно выложить в салатник слоями ( у меня курица с луком-горошек-рис-ма йонез-огурец-яйцо-ма йонез-укроп), а можно все смешать в миске и разложить в салатники.

Получился новый, интересный салат! Приятного аппетита!

С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!!

Салат с рисом "Почти оливье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/