Автор: Svetttttt
Описание: Частенько наши дорогие детки даже за праздничным столом готовы лопать лишь конфеты и мандарины. И накормить его весьма проблематично. Давно мы уже не собираемся большими компаниями, с детьми. Дети выросли. Но маленькие нехочухи встречаются во все времена. По опыту знаю, что в таком виде салат малышня слопает преотлично! Да и взрослые не откажутся. Америку я не открою, обычный салат, но вдруг кому пригодится.
|
|
Картофель либо сварить в мундире, либо запечь в духовке или СВЧ (предварительно наколоть вилкой). Отварить морковь и перепелиные яйца. |
|
Картофель разрезать пополам. |
|
Аккуратно ложечкой вытащить серединку. |
|
Малюсенькими кубиками порезать морковь и картофель (вытащенный из серединки) |
|
Измельчить укроп и мелко порезать соленые огурчики |
|
Добавить горошек. Заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Добавить соль и перец. |
|
Разложить салат в лодочки. |
|
Колбасу порезать ломтиками |
|
При помощи шпажек закрепить ломтики колбасы в лодочках. |
|
Многие дети вареные яйца не едят вообще, поэтому перепелиные яйца порезать пополам и украсить ими "композицию". |
|
Можно плыть навстречу Новому Году!!! |
