Салат "Новогодняя сказка"

Автор: Демурия

Описание: Гармоничный, нежный и приятный салат во всех отношениях. Не тяжелый, но очень вкусный и изысканный. Этот салат пользуется неизменным спросом за праздничным столом. Угощайтесь!

Ингредиенты

Колбаса ("Вареная По-Черкизовски") — 250 г
Чернослив — 80 г
Картофель (Отварной в мундире) — 3 шт
Огурец маринованный (Средний) — 3 шт
Шампиньоны (Консервированные) — 240 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
Майонез (По вкусу)

Приготовление

Колбасу и сыр нарезать не большими кубиками.

Огурцы нарезать маленьким кубиком. С шампиньонов слить лишнюю жидкость. Если они крупные, то порезать их на небольшие кусочки.

Картошку и яйца очистить. Яйца натереть на мелкой терке, картошку нарезать не большими кубиками. Чернослив должен быть мягким, свежим ( предварительно замачивать не надо). Чернослив нарезать как можно меньше. Собрать салат слоями: 1)картошка+ майонез 2) колбаса 3) шампиньоны 4) сыр+ майонез 5) огурцы 6) чернослив+майонез 7) яйцо

Приятного аппетита!!!

Салат "Новогодняя сказка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/