Закуска "Елочки на крекере"

Автор: IrikF

Описание: Очень простая, но эффектная закуска из малосольной рыбы, маринованного в соевом соусе лука, авокадо и творожного сыра с васаби, поданная на луковых крекерах, украсит новогодний стол. Закуска готовится очень быстро, получается очень вкусной и неизменно производит фурор за столом.

Ингредиенты

Лук репчатый — 20 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр творожный — 75 г
Авокадо — 1/4 шт
Кижуч (малосольный) — 100 г
Соевый соус (Натурально сваренный легкий соевый соус ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
Васаби — 1/4 ч. л.
Крекер (луковый) — 8 шт
Укроп — 1 пуч.

Приготовление

Лук мелко нарезать и замариновать в смеси из лимонного сока и Натурально сваренного легкого соевого соуса ТМ "Киккоман" на 15 минут.

Добавить к нему мелко нарезанный малосольный кижуч, творожный сыр, васаби и авокадо, перемешать.

Выложить массу на луковые крекеры в виде пирамидок.

Обсыпать их мелко нарезанным укропом, украсить красным перцем и подать к фуршетному столу.

Закуска "Елочки на крекере" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/