Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Грибная закуска в вафельных рожках

Автор: obukhov11

Грибная закуска в вафельных рожках

Описание: Вкусная праздничная закуска. Ваши гости по достоинству оценят это блюдо.

Ингредиенты

Приготовление

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Приступаем к приготовлению вафельный рожков. В миску добавить яйца (5 шт.)

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Яйца взбить легкую пену. Добавить сахар (1 ст. ложка), соль (щепотка), добавить растопленное сливочное масло (100 гр.).

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Постепенно, порциями добавить муку (1 стакан). Смесь взбить. У нас должно получиться жидкое тесто. После можно приступить к выпеканию вафель. Вафли выпекать в электровафельнице. Готовые вафельные блинчики свернуть в форме рожков.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Шампиньоны порезать мелкими кубиками.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Порезать мелкими кубиками репчатый лук.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты В сковороду выложить грибы.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Добавить 1 ст. ложку растительного масла, добавить 2 ст. ложки соевого соуса ТМ Kikkomаn. Тушить на среднем огне до выпаривания жидкости и до готовности.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты В конце тушения грибов добавить сметану (1 ст. ложка).

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Репчатый лук выложить в отдельную сковороду, добавить растительное масло (1 ст. ложка).

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Пассеровать лук до хрустящей румяной корочки.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Соединить пассерованный лук и тушеные грибы. При необходимости добавить по вкусу соль и черный молотый перец.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Наполнить вафельные рожки грибной смесью.

Грибная закуска в вафельных рожках ингредиенты Украсить блюдо свежими листьями салата и помидорами. Приятного аппетита за праздничным столом!








Грибная закуска в вафельных рожках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru