Автор: sibir77
Описание: Проще десерта я не знаю. Разве что купить в магазине... Но при всей свой простоте он невероятно вкусный!
|
В сметану добавьте сахар, ванильный сахар и натрите шоколад. |
|
Желатин замочите в воде до набухания и подогрейте, чтобы он растворился. Влейте его к сметане и размешайте. |
|
Разлейте желе по бокалам и поставьте в холодильник до полного застывания. |
|
Пока желе застывает - готовим соус. Грейпфрут нарежьте кусочками, добавьте вино и бруснику. |
|
Проварите 15 минут, добавьте коричневый сахар. |
|
Варите до загустения еще около 15 минут. Остудите. |
|
Готовое желе полейте соусом и украсьте лимонной цедрой. |