Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Закусочный торт из хачапури с сыром

Автор: IrikF

Закусочный торт из хачапури с сыром

Описание: Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!

Ингредиенты

Хачапури Начинка

Приготовление

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Лаваш нарезать на 8 кругов диаметром 20 см.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты 250г сыра Купеческий МК "Белебеевский" натереть на крупной терке.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Смешать его с мелко нарезанным укропом, выложить на круг лаваша.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Закрыть сверху вторым кругом лаваша, прижать. Верх смазать растительным маслом.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Выложить хачапури в смазанную маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до чуть золотистого цвета.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты В итоге у нас получится 4 хачапури, остужаем их.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты 250г творожного сыра смешать с лимонным соком и смазать сверху каждый остывший хачапури. На 3 хачапури выложить натертый огурец и малосольную рыбу. Самый верхний слой у нас будет без начинки.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Сверху рыбу посыпаем оставшимся сыром Купеческий МК "Белебеевский".

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Из краснокочанной капусты выжать сок, я его немного разбавила водой и положить туда вареный белок на 15 минут для окраски.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты 1/2 авокадо смешать с 50 г творожного сыра блендером в однородную массу.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Собрать наш торт, бока промазать творожным сыром.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Окрашенный белок измельчить.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Украшаем наш торт. Сын вырезал трафарет с логотипом МК "Белебеевский". По нему я выложила голубым белком логотип, а кремом из авокадо сделала остальные украшения. Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Закусочный торт из хачапури с сыром ингредиенты Надеюсь, что такое сырное великолепие достойно логотипа МК "Белебеевский"!







Закусочный торт из хачапури с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru