Рулет с начинкой из шпината и творожного сыра

Автор: Jane

Описание: В Новый Год у всех должно быть хорошее настроение. Но для этого нужно подготовиться. Нарядить елку, купить подарки для близких и друзей, и – самое главное – приготовить вкусное угощение. Такое, как рулет с начинкой из шпината и творожного сыра. Ведь для его приготовления используется нежный творожный сыр Hochland «Для кулинарии», который гарантирует отличный вкус блюда и хорошее настроение у всех, кто его попробует.

Ингредиенты

Сыр творожный (Hochland для кулинарии) — 140 г
Свинина (бескостная) — 800 г
Шпинат (замороженный) — 100 г
Сухари панировочные — 6 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

1. Свинину промыть и приготовить из неё фарш с добавлением 2 столовых ложек панировочных сухарей, яйца и соли с перцем. Хорошо вымесить.
2. Мясную массу выложить на пищевую пленку ровным слоем. Выложить сверху творожный сыр и обжаренный на масле шпинат. Свернуть в рулет.
3. Рулет завернуть в бумагу и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.
4. Снять бумагу, смазать рулет маслом и томатной пастой. Запекать в течение еще 15 минут.
5. Рулет нарезать и подавать с картофельным пюре, тушеными томатами, зеленью и сыром.

Рулет с начинкой из шпината и творожного сыра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/