Автор: лялич
Описание: У Вас бывает так, что в один из дней новогодних каникул раздается звонок и одна из Ваших подружек щебечет в трубку, чтобы ты готовились, потому что они скоро ВСЕ приедут к вам на рюмку чая? У меня иногда такое бывает и тогда я быстренька собираю на стол, а в духовке делаю эту закусочку под вино на один укус.
|
|
Слоеное тесто нарезать при помощи ножа для пиццы на квадратики 2*2. Сделать на половине квадратов разрез не доходя до краев и на прорезая дно. Смазать яйцом и посыпать разрез тмином. Идеально будет если он будет в разрезе. |
|
Положить вторые квадратики на квадратики с тмином, немного придавить. |
|
Выпекать при t = 180 примерно 10 мин. Вынимаем, кладем квадратики сыра "BELFOR " от ТМ ""Белебеевский ". Ставим в духовку еще на пару минут пока сыр не расплавится. |
|
Вынимаем, даем остыть. Кладем на сыр немного джема, украшаем листиками свежей мяты или тимьяна. Очень вкусно под сухое или игристое сухое. |
