Автор: ekaterina sedinkina
Описание: Какой же Новый год без цитрусовых! Предлагаю приготовить вкусный, освежаюший десерт из апельсинов с кампари. Угощайтесь!
|
|
Апельсины очистить от кожуры. Удалить пленки и нарезать на сегменты. Немного цедры оставить. |
|
Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар (ТМ Мистраль) и половину воды, довести до кипения и варить 5 минут на маленьком огне, пока сироп не превратится в золотистую карамель. |
|
Снять с огня, влить оставшуюся воду и кампари, добавить тонко нарезанную цедру, перемешать. Остудить. |
|
В вазочку выложить апельсины, полить сиропом и посыпать порубленными орешками кешью. |
